La seu d’Alternativa 3 a Terrassa va acollir una nova edició de la reunió anual dels municipis participants al projecte “Cafè Ciutat”. Enguany aquesta trobada tenia una convidada força especial: Exolina Aldana, presidenta del Consell d’Administració de la seva cooperativa, Augusto César Sandino i vicepresidenta de la Central de cooperatives CECOCAFEN (Nicaragua).

La jornada va comptar també amb la xerrada de la Núria Camps, d’Avaluem, que portava per títol “Xarxa Cafè Ciutat per contribuir als Objectius de Desenvolupament Sostenible.”

Els principals temes de la trobada van girar al voltant de dos grans eixos: potenciar el treball de sensibilització o coneixement del projecte a les ciutats participants (actualment en són 11) i la idoneïtat d’incorporar les càpsul·les com a nou producte de venda del Cafè Ciutat, novetat que va ser molt ben acollida i que podria cristalitzar en breu.

Pel que fa al primer eix, es va considerar indispensable donar a conèixer el projecte als nous regidors i regidores que han entrat als ajuntaments després de les eleccions de l’any 2015, alhora que intentar buscar aliances amb entitats locals que participin en la difusió del projecte. També s’acorda canviar el nom de “Projecte Cafè Ciutat” per “Xarxa Cafè Ciutat”.

En quant a la incorporació de càpsul·les, s’acorda fer un packaging comú per a totes les poblacions, que es podria complementar amb algun distintiu particular de cada una de les ciutats participants, i es decideix donar una embranzida definitiva a la iniciativa com a aposta per arribar al màxim nombre de públic possible.

La jornada va finalitzar amb una visita a la torradora de cafè d’Alternativa 3 i amb l’explicació del procés que fa el cafè des que arriba al magatzem com a materia primera fins que queda empaquetat.

L’onze de febrer d’ enguany es va celebrar l’anual trobada del Cafè Ciutat, aquesta vegada l’amfitrió és l’Ajuntament de Sant Adrià. Participen els Ajuntaments que tenen un “Cafè Ciutat” propi, la importadora del cafè de comerç Just Alternativa3, Ajuntaments interessats i que han donat els seus primers passos per tenir el Cafè Ciutat i l’entitat que porta la coordinació del projecte, la Fundació Grup Tercer Món Mataró.

Tema important d’aquesta trobada era contrastar si hi ha hagut progressos dins les cooperatives cafeteres, o no, des del començament del projecte «Cafè Ciutat» l’any 2008 fins a l’actualitat.

S’han constatat els principals aspectes positius:
*S’ha enfortit el funcionament democràtic de les cooperatives
* S’ha millorat el nivell d’alfabetització del conjunt de comunitats implicades
* S’ha aconseguit l’escolarització d’infants en zones aïllades i amb pocs recursos
* S’ha pogut allargar el temps de formació facilitant beques per a joves
* S’ha promogut el truisme sostenible oferint rutes i visites a les mateixes plantacions de cafè i a les comunitats
* S’ha treballat per recuperar la propietat de la terra que pertanyia als avantpassats
* S’ha treballat per l’apoderament de les dones, millorant tant la formació com les oportunitats laborals i l’autoestima
* S’han minimitzat els efectes de la contaminació per ús de pesticides o per mala gestió de residus.

Ajuntaments: el que és important és que cada municipi pugui adaptar el lideratge del projecte a les potencialitats del territori. Si es pot treballar conjuntament amb entitats és perfecte i es pot arribar a més col·lectius, però no sempre és possible. D’altra banda, quan es lidera més directament des del mateix ajuntament també es pot veure com una oportunitat de fer sensibilització interna i promoure el concepte de compra pública ètica.

Càpsules “Cafè Ciutat”
Diferents municipis han tingut demanda de comerços de comptar amb càpsules “Cafè Ciutat” i així arribar a un mercat més ampli. Per aquest motiu, s’ha treballat amb Alernativa3 la possibilitat d’oferir aquest producte de forma complementària als actuals paquets de cafè.

El dissabte dia 24 de gener va tenir lloc la Jornada sobre el Projecte Educatiu de Cerdanyola, a l’Ateneu de la ciutat. Aquest acte va ser convocat per la Regidoria d’Educació del seu Ajuntament i anava adreçat al col·lectiu de persones relacionades amb el tema de l’ educació i a totes les famílies o persones interessades.
A l’hora del descans de l’activitat, els participants van poder gaudir del “Cafè Cerdanyola” i de galetes, te, xocolata… de Comerç Just. D’aquest càtering es va encarregar la Fundació Grup Tercer Món Mataró a petició de l’ajuntament de Cerdanyola.

Cerdanyola ja té el seu propi cafè de comerç just. El MAC Can Domènech acollia el dia 26 de novembre la presentació del paquet del producte ‘Cafè Cerdanyola’ que serà comercialitzat a la ciutat amb una varietat d’un 70% de cafè Chiapas i un 30% de Tanzània. El paquet, a més, porta la imatge d’una de les dames de Cerdanyola que formen part dels vitralls modernistes de Can Domènech; imatge que es va escollir durant la celebració de la Primavera Solidària a la ciutat a través d’un concurs fotogràfic. El Cafè Cerdanyola també té un padrí, l’actor cerdanyolenc, Aleix Rengel, que va disculpar la seva absència per malaltia. El Cafè Ciutat és una iniciativa solidària de promoció del comerç just, que forma part d’un projecte de cooperació internacional i de sensibilització liderat per Alternativa 3 i Grup Tercer Món, amb el suport de la Diputació de Barcelona. La regidora d’Immigració i Cooperació al Desenvolupament, Carmen Rebollo, explicà que l’objectiu és “fomentar i vincular el comerç just a la ciutat i aconseguir que els productors del Tercer Món tinguin uns salaris dignes i que hi hagi igualtat entre homes i dones”. Per això, desitja que molts comerços de la ciutat se sumin a la iniciativa i el posin a la venda. Cerdanyola es va vincular al projecte amb la voluntat de cooperar i sensibilitzar la ciutadania sobre el comerç just i generar consciència solidària a l’hora de consumir, igual que han fet molts altres municipis catalans. El president d’Alternativa 3, Antoni Baile, explica que estan treballant en el comerç just des de 1992. Segons indica, cada vegada més estan intentant desenvolupar projectes més a prop dels productors i el Cafè Cerdanyola “és un exemple d’això” que serveix per donar “més qualitat de vida a les persones”. Baile remarca que el desenvolupament del projecte comença amb la compra directa del cafè a les cooperatives, es paga un preu més alt amb una prima social del 15% que s’inverteix en infraestructures, serveis mèdics bàsics i en educació a la zona. A més, comenta que “estan donant un preu mínim i s’ha aconseguit que el comerç just arribi a 1,5 milions de famílies al món, però encara queda molt camí per recórrer”. El projecte del Cafè Cerdanyola és un intent d’arribar encara a més famílies i que les cooperatives coneguin l’esforç que s’està fent en aquest tema. Baile destaca que el comerç just no depèn de les subvencions sinó de la feina dels mateixos productors i és una iniciativa que “fomenta l’autoestima i la confiança” perquè aquestes comunitats tirin endavant en el futur. El projecte el va posar en marxa l’any 2008 la Diputació de Barcelona i a poc a poc s’ha anat estenent per la província de Barcelona amb la voluntat de transmetre el missatge que amb la compra del cafè s’està ajudant a una població i unes comunitats que necessiten un suport, ja que el comerç just és una eina que serveix perquè no hi hagi desigualtats. Amb Cerdanyola ja són 11 els municipis adherits. El president de la Fundació Grup 3r Món de Mataró, Jeroni Escoda, destaca que en aquest projecte, el principal és el productor. Segons manifesta, “la gràcia és que són productes fets per productors del tercer món que paguem més cars”. Per exemple, a “Chiapas”, són comunitats d’unes 30 famílies i les cooperatives que hi participen estan obligades a repercutir els seus beneficis a la societat civil. El comerç just, assegura, “ha estat un revulsiu que ha fet créixer la gent d’allà”, ja que fills d’aquestes comunitats han pogut anar a la universitat i també s’ha posat en marxa un programa d’alfabetització de dones indígenes. Jeroni Escoda recorda que quan es compra el cafè “s’està tenint en compte el treball d’aquestes comunitats, ja que és una ajuda directa a aquestes persones”. El regidor de Promoció Econòmica, Francisco Ortiz, explicà la importància de col·laborar en el projecte de comerç just perquè serveix per pagar salaris dignes als productors, fomentar la igualtat, evitar l’explotació infantil i respectar el medi ambient. Ortiz agrair als tècnics i als comerciants de Cerdanyola la seva sensibilitat pel producte i alhora de fer ciutat. L’acte de presentació va acabar amb un tast del Cafè Cerdanyola amb el que s’està treballant per poder comercialitzar a les botigues locals.

El 14 de juny dintre del marc de la Primavera Solidària de Cerdanyola del Vallès es van fer una serie d’actes a la plaça Abat Oliba :
Una mostra d’entitats, actuacions musicals d’arreu del món, degustació del Cafè de Comerç Just que  serà el Cafè Cerdanyola, un concurs fotogràfic per a triar la fotografia que anirà al frontal del paquet del Cafè Cerdanyola. També es va fer un mosaic per la pau que simbolitza la solidaritat de la ciutat, aquest va ser l’acte central d’aquesta diada.
Aquí teniu una mostra fotogràfica de les activitats que es van realitzar.