Pot ser que vostè sigui una d’aquestes persones humils però fidels que de forma regular s’apropa a la seva tenda de confiança per comprar els seus productes favorits. Pot ser que vostè, a més, sigui una d’aquestes persones implicades de forma responsable en la compra de productes que, des de la seva producció fins a la seva comercialització, respecten la dignitat de les persones que produeixen aquests productes, que no danyen al medi ambient i que, abans de res, són elaborats amb ingredients saludables i d’alta qualitat. Pot ser, llavors, que vostè sigui un consumidor de productes de Comerç Just.
Si efectivament vostè és una d’aquestes persones sabrà que la informació és vital com a valor afegit fonamental dels productes de Comerç Just. Saber d’on? prové el producte i per qui? ha estat elaborat és important per verificar la seva autenticitat.
És cert que en ocasions el consumidor se sent lluny del productor encara que són parts fonamentals dins de la mateixa cadena de producció. L’alternativa econòmica i social que planteja el Comerç Just està basada en un sistema de justícia comercial a escala global pel que de vegades és difícil mantenir a prop ambdues parts.
Aquest fet no solament afecta al consumidor habitual de productes de Comerç Just sinó que també afecta al consumidor de productes tradicionals. La majoria dels consumidors estem desvinculats del món agrícola i estem més que habituats a veure els productes envasats i ordenats per categories en un supermercat o en una tenda.
La solució a aquest problema és, evidentment, visitar “in situ” la producció d’aquests productes als països d’origen. Concretament, en el cas dels productes de Comerç Just, si vostè té la possibilitat de fer-ho segurament sentirà una sèrie d’emocions molt concretes relacionades amb l’entusiasme, el confort, la il·lusió i l’alegria de veure que aquesta alternativa de justícia social realment funciona.
En aquest sentit, podrà observar amb els seus propis ulls com el Comerç Just contribueix a una major i millor redistribució de la riquesa, al desenvolupament sostenible dels pobles, a reduir l’impacte sobre el medi ambient, a fomentar l’equitat de gènere, a contribuir a l’educació de nens i joves, a promoure el consum responsable i a un llarg etcètera.
Això, en resum, és el resultat de l’última visita d’Alternativa3 a una de les seves contraparts: Coopeagri R.L. a Costa Rica. Un exemple ideal per il·lustrar com el Comerç Just ajuda al desenvolupament just i sostenible de tot el cantó de Pérez Zeledón amb un impacte directe sobre més de 17.000 famílies.
Coopeagri R.L. neix l’any 1962 amb l’objectiu de solucionar els problemes d’industrialització i comercialització del cafè que enfrontaven els petits i mitjans caficultors de San Isidro de Pérez Zeledón. Des de la seva fundació, Coopeagri R.L. ha evolucionat de manera notòria en quant a tecnologia, nivell de producció i alternatives de desenvolupament. Es va iniciar amb un benefici que processava 12.000 faneques i comptava amb 391 associats.
En l’actualitat, gairebé cinc dècades després, és una empresa catalogada com a model en l’àmbit nacional i llatinoamericà, gràcies a la seva diversificació que abasta àrees com: agrícola, industrial, comercial i financera. Coopeagri R.L. és una de les majors productores de cafè i sucre de Comerç Just de Costa Rica. Aquesta cooperativa ha aconseguit que els seus productes s’exportin a tot el món, sent Europa un mercat essencial per a la seva activitat. A més, és l’única cooperativa del país que compta amb una estratègia d’inversió social en la comunitat.
Entre les seves inversions socials més destacades es troben els projectes “Capdavanters del Futur” i “Il·lusions Nadalenques”. El primer, tracta de fomentar una educació de qualitat per a nens i joves que moltes vegades no disposen dels recursos necessaris per accedir a aquests serveis. El segon, destinat a proporcionar habitatges als sectors poblacionals més desfavorits.
De cara al futur, Coopeagri R.L. vol seguir consolidant-se a nivell nacional i internacional amb l’objectiu de promoure el Comerç Just a escala global per definir una societat més justa i digna.
Com a mostra del que esmentàvem al principi, Coopeagri R.L. va ser part fonamental en la creació del Cafè Molins de Rei en el marc del projecte “Cafè Ciutat” liderat per Alternativa3 i que es pot trobar en tendes i establiments hostelers a la comarca del Baix Llobregat a Catalunya, Espanya.
En definitiva, això mostra que l’alternativa econòmica i social plantejada pel Comerç Just no deixa d’estar basat en un sistema mundial però molt més simple del que sembla. Si produeixes, reps una compensació justa per això. Si ho consumeixes, ajudes a consolidar una societat més justa i responsable. Així de simple.
