La sede de Alternativa 3 en Terrassa acogió una nueva edición de la reunión anual de los municipios participantes en el proyecto “Café Ciudad”. Este año este encuentro tenía una invitada muy especial: Exolina Aldana, presidenta del Consejo de Administración de su cooperativa, Augusto César Sandino y vicepresidenta de la Central de cooperativas CECOCAFEN (Nicaragua).

La jornada contó también con la charla de Núria Camps, de Evaluamos, que llevaba por título “Red Café Ciudad para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.”

Los principales temas del encuentro giraron en torno a dos grandes ejes: potenciar el trabajo de sensibilización o conocimiento del proyecto en las ciudades participantes (actualmente son 11) y la idoneidad de incorporar las cápsulas como nuevo producto de venta del Café Ciudad, novedad que fue muy bien acogida y que podría cristalizar en breve.

Con respecto al primer eje, se consideró indispensable dar a conocer el proyecto a los nuevos concejales que han entrado en los ayuntamientos tras las elecciones del año 2015, al tiempo que intentar buscar alianzas con entidades locales que participen en la difusión del proyecto. También se acuerda cambiar el nombre de “Proyecto Café Ciudad” por “Red Café Ciudad”.

En cuanto a la incorporación de cápsulas, se acuerda hacer un packaging común para todas las poblaciones, que se podría complementar con algún distintivo particular de cada una de las ciudades participantes, y se decide dar un impulso definitivo a la iniciativa como apuesta para llegar al máximo número de público posible.

La jornada finalizó con una visita a la tostadora de café de Alternativa 3 y con la explicación del proceso que hace el café desde que llega al almacén como materia prima hasta que queda empaquetado.

El once de febrero de este año se celebró el encuentro anual del Café Ciutat, esta vez el anfitrión es el Ayuntamiento de Sant Adrià. Participan los Ayuntamientos que tienen un “Café Ciutat” propio, la importadora del café de Comercio Justo Alternativa3, Ayuntamientos interesados y que han dado sus primeros pasos para tener el Café Ciutat y la entidad que lleva la coordinación del proyecto, la Fundació Grup Tercer Món Mataró.

Tema importante de este encuentro era contrastar si ha habido progresos dentro de las cooperativas cafetaleras, o no, desde el comienzo del proyecto «Café Ciutat» en 2008 hasta la actualidad.

Se han constatado los principales aspectos positivos:

*Se ha fortalecido el funcionamiento democrático de las cooperativas
* Se ha mejorado el nivel de alfabetización del conjunto de comunidades implicadas
* Se ha conseguido la escolarización de niños en zonas aisladas y con pocos recursos
* Se ha podido alargar el tiempo de formación facilitando becas para jóvenes
* Se ha promovido el turismo sostenible ofreciendo rutas y visitas a las mismas plantaciones de café y a las comunidades
* Se ha trabajado para recuperar la propiedad de la tierra que pertenecía a los antepasados
* Se ha trabajado por el apoderamiento de las mujeres, mejorando tanto la formación como las oportunidades laborales y la autoestima
* Se han minimizado los efectos de la contaminación por uso de pesticidas o por mala gestión de residuos.

Ayuntamientos: lo que es importante es que cada municipio pueda adaptar el liderazgo del proyecto a las potencialidades del territorio. Si se puede trabajar conjuntamente con entidades es perfecto y se puede llegar a más colectivos, pero no siempre es posible. Por otro lado, cuando se lidera más directamente desde el mismo ayuntamiento también se puede ver como una oportunidad de hacer sensibilización interna y promover el concepto de compra pública ética.

Cápsulas “Café Ciutat”
Diferentes municipios han tenido demanda de comercios de contar con cápsulas “Café Ciutat” y así llegar a un mercado más amplio. Por este motivo, se ha trabajado con *Alernativa3 la posibilidad de ofrecer este producto de forma complementaria a los actuales paquetes de café.

La Confianza, la tienda modernista, popularmente llamada “Can Pinós”, fue construida (1896) por Josep Puig y Cadafalch ( el arquitecto e historiador de arte mataronés que llegó a ser segundo Presidente de la Mancomunidad de Cataluña).  Inicialmente la tienda fue regentada por Francesc Palomer i Bonamusa. Cinco generaciones más tarde continúa maravellando  su decoración y su arquitectura y es un pequeño museo en medio de la Plaza Chica, que tiene como finalidad vender productos de calidad a sus clientes.

Desde ahora, La Confianza  es un nuevo punto de venta del Café Mataró. Así contribuye a la difusión del concepto de Comercio Justo y colabora activamente en la difusión de la causa de construir un mundo más digno  y más equilibrado.

Muchas gracias !

El día 17 de junio se hizo la presentación a Can Palauet del Libro de Buenas Prácticas de la Cooperación Catalana “CAFÉ CIUTAT” Municipios por el Comercio Justo. Fue a cargo de Núria Camps, directora de Avaluem. La presentación fue presidida por el el regidor Joaquim Fernández del Ayuntamiento de Mataró y Rita Baumann de la Fundació Grup Tercer Món Mataró,  coordinadora del “Café Ciutat”.

Este libro “CAFÉ`CIUTAT” Municipios por el Comercio Justo es una propuesta de la Diputación de Barcelona que ha llevado a cabo Avaluem dentro de su colección  Buenas Prácticas.

Núria Camps dice en la introducción que cada vez somos más conscientes de la globalización y esto nos hace reflexionar sobre la importancia creciente de promover el Comercio Justo y el Consumo Responsable, y que debemos actuar en el ámbito local si queremos transformar el injusto sistema económico global.

En el acto también se pasó un documental de las actividades del año 2013 de todos el “CAFÉS CIUTAT”.

El pasado sábado día 17 de mayo,  por la tarde,  tuvo lugar en el Patio del Café Nuevo –un espacio recuperado por el uso público, que se encuentra al corazón de la ciudad- la Fiesta del Comercio Justo y de la Banca Ética.
había una docena de paradas o de puntos de interés (una tienda de productos de Comercio Justo, paradas de sensibilización sobre los desequilibrios a escala mundial, mesa de consumo de chocolatea la taza , cata de Café Mataró, espacio de narración de cuentos, una instalación de juegos malabares, talleres varios (maquillaje, ropa limpia, collares etc…) unos centros de atención para interesados en la Banca Ética, puntos de información de entidades como Intermón o de instituciones como el Consejo de Cooperación, Solidaridad y Convivencia…) que fueron realizando su tarea en medio de una buena asistencia particularmente de chicos y chicas, puesto que previamente se habían hecho también campañas de llamamiento a las escuelas. Paradas o centros de interés que se fueron combinando con espectáculos o actividades sobre todo de carácter musical (conjuntos, grupos de danza…) y con otras actuaciones que fueron muy llamativas y vistosas (como la visita de una “colla gegantera”,  la llegada de una batucada, etc…) que siempre disfrutaron de aceptación por parte de todo el mundo.

El acto en si fue acompañado por la lectura de la Proclama sobre el Comercio Justo y la Banca Ética, que se había elaborado para ser leída en todas las fiestas que se hacían aquellos mismos días a muchas localidades catalanas. Y también por una animación musical adecuada, acompañada de entrevistas realizadas con diferentes persones colaboradores de la fiesta.

Agradecemos el alto número de colaboradores y colaboradoras voluntarios procedentes de diferentes escuelas de Mataró y grupos de esparcimiento que año tras  año participan en la organización de la Fiesta, que ya es todo un clásico en las fiestas de la primavera mataronense. También digno de destacar el buen grado de colaboración  entre la organización y las instituciones municipales de la ciudad.