La sede de Alternativa 3 en Terrassa acogió una nueva edición de la reunión anual de los municipios participantes en el proyecto “Café Ciudad”. Este año este encuentro tenía una invitada muy especial: Exolina Aldana, presidenta del Consejo de Administración de su cooperativa, Augusto César Sandino y vicepresidenta de la Central de cooperativas CECOCAFEN (Nicaragua).

La jornada contó también con la charla de Núria Camps, de Evaluamos, que llevaba por título “Red Café Ciudad para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.”

Los principales temas del encuentro giraron en torno a dos grandes ejes: potenciar el trabajo de sensibilización o conocimiento del proyecto en las ciudades participantes (actualmente son 11) y la idoneidad de incorporar las cápsulas como nuevo producto de venta del Café Ciudad, novedad que fue muy bien acogida y que podría cristalizar en breve.

Con respecto al primer eje, se consideró indispensable dar a conocer el proyecto a los nuevos concejales que han entrado en los ayuntamientos tras las elecciones del año 2015, al tiempo que intentar buscar alianzas con entidades locales que participen en la difusión del proyecto. También se acuerda cambiar el nombre de “Proyecto Café Ciudad” por “Red Café Ciudad”.

En cuanto a la incorporación de cápsulas, se acuerda hacer un packaging común para todas las poblaciones, que se podría complementar con algún distintivo particular de cada una de las ciudades participantes, y se decide dar un impulso definitivo a la iniciativa como apuesta para llegar al máximo número de público posible.

La jornada finalizó con una visita a la tostadora de café de Alternativa 3 y con la explicación del proceso que hace el café desde que llega al almacén como materia prima hasta que queda empaquetado.

El once de febrero de este año se celebró el encuentro anual del Café Ciutat, esta vez el anfitrión es el Ayuntamiento de Sant Adrià. Participan los Ayuntamientos que tienen un “Café Ciutat” propio, la importadora del café de Comercio Justo Alternativa3, Ayuntamientos interesados y que han dado sus primeros pasos para tener el Café Ciutat y la entidad que lleva la coordinación del proyecto, la Fundació Grup Tercer Món Mataró.

Tema importante de este encuentro era contrastar si ha habido progresos dentro de las cooperativas cafetaleras, o no, desde el comienzo del proyecto «Café Ciutat» en 2008 hasta la actualidad.

Se han constatado los principales aspectos positivos:

*Se ha fortalecido el funcionamiento democrático de las cooperativas
* Se ha mejorado el nivel de alfabetización del conjunto de comunidades implicadas
* Se ha conseguido la escolarización de niños en zonas aisladas y con pocos recursos
* Se ha podido alargar el tiempo de formación facilitando becas para jóvenes
* Se ha promovido el turismo sostenible ofreciendo rutas y visitas a las mismas plantaciones de café y a las comunidades
* Se ha trabajado para recuperar la propiedad de la tierra que pertenecía a los antepasados
* Se ha trabajado por el apoderamiento de las mujeres, mejorando tanto la formación como las oportunidades laborales y la autoestima
* Se han minimizado los efectos de la contaminación por uso de pesticidas o por mala gestión de residuos.

Ayuntamientos: lo que es importante es que cada municipio pueda adaptar el liderazgo del proyecto a las potencialidades del territorio. Si se puede trabajar conjuntamente con entidades es perfecto y se puede llegar a más colectivos, pero no siempre es posible. Por otro lado, cuando se lidera más directamente desde el mismo ayuntamiento también se puede ver como una oportunidad de hacer sensibilización interna y promover el concepto de compra pública ética.

Cápsulas “Café Ciutat”
Diferentes municipios han tenido demanda de comercios de contar con cápsulas “Café Ciutat” y así llegar a un mercado más amplio. Por este motivo, se ha trabajado con *Alernativa3 la posibilidad de ofrecer este producto de forma complementaria a los actuales paquetes de café.

Este año 2014 ha sido escogido por Terrassa para dar un nuevo impulso a su Café Ciutat, el Café Terrassa. Es por eso que durante los meses de marzo y abril la exposición del Café Ciutat recorrió todos los centros cívicos de Terrassa y este mes de mayo y junio se han programado varias acciones para promocionar todavía más su existencia.

Así, el Café Terrassa será uno de los protagonistas de la próxima Fiesta del Comercio Justo, que se celebrará el sábado 17 de mayo a la Plaça Vella. Concretamente estará presente con una degustación y a través de una actividad que consisitirá en hacerse una fotografía con el producto, para entrar después en un sorteo de un lote de productos de comercio justo.

La Fiesta del Comercio Justo será, además, el punto de partida del Mes del Comercio Justo, un monográfico que contará con un cinefórum, una exposición, un aula de cocina o una cata de Café Terrassa. También habrá una jornada de puertas abiertas a la sede de Alternativa 3, donde se podrá visitar la tostadora de café y hacer diversas catas, tanto de cacao cómo de café.

Todo esto tiene que servir para dar un nuevo impulso al Café Terrassa, un producto que forma parte de los productos de Terrassa Gastronómica y que poco a poco se va haciendo un espacio en las estanterías de más comercios y en los hábitos de consumo de la ciudadanía.

III ENCUENTRO EN MATARÓ DE MUNICIPIOS DEL PROYECTO “CAFÉ CIUTAT” HOY A LA PEIXATERIA. Desde hace 3 años la Diputación de Barcelona, los ayuntamientos, socios locales (que hacen la distribución del café ciudad) y alternativa3 (importadora de productos de Comercio Justo) nos encontramos para fortalecer nuestra tarea de difundir el café de Comercio Justo en nuestras ciudades. El primer “Cafè Ciutat” fue Terrassa, después se incorporaron Mataró, Manresa, Sant Quirze, Molins, El Prat, Calella y Sant Adrià que hace sólo 2 meses que está en mercado. En este encuentro hemos podido hablar de las actividades y experiencias realizadas en transcurso del año 2013 y del futuro y de todas las tareas y novedades que podríamos incluir este año, de cara a dar más difusión al “Cafè Ciutat”, así como impulsar nuevos en otros municipios.

Terrassa celebró el sábado 1 de junio una nueva edición de la Fiesta del Comercio Justo y de la Banca Ética. Como en años anteriores, la convocatoria se llevó a cabo en la Plaza Vieja, donde durante toda la mañana, las entidades locales especializadas en este comercio alternativo ofrecieron información a la ciudadanía y dar a todos la oportunidad de conocer los productos del comercio justo. Concretamente, las asociaciones que colaboraron fueron: “Alternativa 3″, “Intermón-Oxfam“, “Catequa para el Desarrollo” y “Mundo Solidario”.
Este año también estuvo presente Triodos Bank, una entidad que financia y promociona empresas y proyectos que tienen como norte el desarrollo de la persona y de las colectividades y que garantizan un valor añadido en los campos social, medioambiental y cultural. Todo ello, gracias al apoyo de ahorradores e inversores que creen en la causa de la construcción de una sociedad más humana y más sostenible.
La jornada comenzó a las 10 de la mañana y su punto álgido fue hacia las 12 del mediodía con la actuación de Carles Cuberes y de su el espectáculo Karibú, que combina la animación infantil con una reflexión sobre el consumo. Seguidamente se leyó el manifiesto de la Fiesta. Los actos finalizaron a las 14 h.
Como temas paralelos, decir que en la fiesta estuvo presente la exposición “Café Justo y Comercio Justo” y que el jueves día 6 a las 19.30 h. tuvo lugar una cata de café en la tienda “Mundo Solidario”, acto promovido por “Alternativa 3″.
Las ventas de productos de Comercio Justo en el mundo superan hoy en día los 5.500 millones de euros. Esto se traduce en impactos decisivos sobre 2,5 millones de productoras y productores a más de 70 países de Asia, África y América Latina.