Després del llançament de la iniciativa ‘Cafè Ciutat’ a Terrassa, de l’ONG Alternativa 3, s’inaugura al Mercat de la Independència una parada per vendre i donar a conèixer el nou producte de comerç just.

Alternativa 3 va inaugurar el passat 18 de desembre una nova parada al mercat municipal de la Independència: la del Cafè Terrassa. En aquest nou punt de trobada es podrà comprar cafè de Nicaragua, ciutat vinculada amb Terrassa. Fa uns mesos que ja es comercialitza aquest cafè i, segons l’organització, la resposta està sent molt bona tant dels terrassencs com dels comerços de la ciutat. Amb la col·locació de la parada es vol, segons Alternativa 3, “donar a conèixer el producte al mercat i a tots aquells establiments que desitgin ser part del comerç just i apostar per aquest”. Aquesta iniciativa sorgeix del projecte ‘Cafè ciutat’, que pretén vincular dues ciutats a partir d’un municipi del nostre país i una ciutat de procedència del cafè, alhora que s’informa sobre el comerç just i sensibilitza sobre les desigualtats entre nord i sud. També altres municipis catalans com ara Mataró i Manresa participen en aquest projecte.