Este es uno proyecto de Alternativa3 y de todas las organizaciones de Comercio Justo que se quieran sumar a hacer más grande el Comercio Justo en sus ciudades. En estos momentos coordina Fundació Grup Tercer Món Mataró en la ciudad de Mataró y la  Asociación Josep Maria Cunill y Solà por el Comercio Justo y el Consumo Responsable del Bages en la ciudad de Manresa  y Alternativa3 ONG en  Terrassa.

Alternativa3 , dinamizadora del proyecto Café Ciudad, es una organización de Comercio Justo que desde el 1992 se dedica a la importación, distribución y comercialización de productos textiles, de alimentación y artesanía, que provienen de grupos de artesanos y productores de países del Sur.

En 1995 creamos la primera Tostadora de café de Comercio Justo de España, donde elaboramos tanto marcas propias de café, como las de cualquier organización interesada en el café de Comercio Justo. Importamos el grano en verde, lo tostamos y lo envasamos artesanalmente en nuestras instalaciones de Terrasa.

Partimos también de la base que Alternativa3 lleva  desde el  año 1992 trabajando para desarrollar el comercio justo en las diferentes ciudades y por una apuesta que ya empezó en el año 2005 junto con Castilla la Mancha, la cual ya tiene su propio café de Comercio Justo.

Café Ciudad es un proyecto apoyado por la Diputació de Barcelona y los Ayuntamientos de Terrassa, Manresa y Mataró.

La organización  El Puente de Alemania y el  Proyecto Fiare, Banca Ética, también  participan en el proyecto.

Para ver más información sobre cada entidad, puedes ir a sus propias entradas, Café Mataró, Café Manresa.