Bueno para los campesinos
Café procedente de cooperativas de campesinos de los países menos favorecidos, organizados de forma participativa para obtener precios más justos por su producción, que les permite mejorar sus condiciones de vida y decidir su propio desarrollo.

Bueno para el Medio Ambiente
Café cultivado sin agentes químicos, por agrupaciones de pequeños campesinos, siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con la Naturaleza.

Bueno para ti
Café de alta calidad para satisfacer a los consumidores más exigentes.

Bueno para tu ciudad
Una ciudad sostenible y responsable con sus decisiones que practica una compra ética. Una ciudad de futuro.

Café-Ciudad se dirige a los ciudadanos, al tejido asociativo, a las entidades públicas y a los establecimientos de cada ciudad, fomentando la consciencia en el consumo de café, para hacerlo de una forma responsable, conociendo el origen y las condiciones en las que se ha producido.

La propuesta de Café-Ciudad trabajará en un entorno de compromiso asociativo para generar un vínculo entre la producción del café, su origen y su consumo en la localidad. De esta forma, los ciudadanos conocerán de forma directa las mejores condiciones de vida de los campesinos que lo han cultivado y el respeto al medio ambiente en su país de origen.

Esta propuesta referente en el marco de la Compra Pública Ética y primer café de comercio justo de las ciudades en el estado español, presenta a los ciudadanos los objetivos de la Agenda 21 decidida en la Asamblea de las Naciones Unidas en 1992, aspirando a poner estos objetivos en funcionamiento a nivel local, para así dar la posibilidad a nivel individual de actuar de forma responsable en el consumo.