Después del lanzamiento de la iniciativa ‘Café Ciudad’ en Terrassa, la ONG Alternativa 3, se inaugura en el Mercado de la Independencia una parada para vender y dar a conocer el nuevo producto de comercio justo.

Alternativa 3 inauguró el pasado 18 de diciembre una nueva parada en el mercado municipal de la Independencia: Café Terrassa. En este nuevo punto de encuentro se podrá comprar café de Nicaragua, ciudad vinculada con Terrassa. Hace ya unos meses que se comercializa este café y, según la organización, la respuesta está siendo muy buena tanto de los tarrasenses como de los comercios de la ciudad. Con la colocación de la parada se quiere, según Alternativa 3, “dar a conocer el producto al mercado y a todos aquellos establecimientos que deseen ser parte del comercio justo y apostar por este”.

Esta iniciativa surge del proyecto ‘Café ciudad’, que pretende vincular dos ciudades a partir de un municipio de nuestro país y una ciudad de procedencia del café, a la vez que se informa sobre el comercio justo y sensibiliza sobre las desigualdades entre norte y sur. También otros municipios catalanes como por ejemplo Mataró y Manresa participan en este proyecto.