El pasado 15 de Diciembre se presentó en el Casal Jove de Sagunto el Café Morvedre, el primer café de Comercio Justo con identidad comarcal. El café se presentó con el lema “Café Morvedre, un Morvedre más justo” i contó con la participación de más de un centenar de personas y representantes de asociaciones, instituciones públicas i medios de comunicación.
Antonio Baile(representante de Alternativa3 ONG) y Maria Fernández (Coordinadora de programas), contextualizaron el proyecto dentro del marco de Café Ciudad, que desde 2008 se ha puesto en marcha en Terrassa, Mataró, Manresa y Sant Quirze, y por primera vez se pone en funcionamiento fuera de Cataluña y con ámbito comarcal con el Café Morvedre.
“En el Café Morvedre se combina la acidez ligera i aroma suave del Café de Colombia con el cuerpo y intensidad del Café africano” (Antonio Baile)
El Café Morvedre lleva un 70% de la variedad arábica y se cultiva por la cooperativa Aruhacos de la Sierra de Santa Marta, al norte de Colombia, formada a partir de un grupo de desplazados por los conflictos del país. El 30% restante es de variedad robusta, y se cultiva en la zona del Klimanjaro de Tanzania por KAgera Cooperative Union.
Para conseguir que Café Morvedre sea una realidad, han participado y implicado más de 25 instituciones públicas y sociales del Camp de Morvedre, dentro del marco del Consejo de Café Morvedre. Estos integrantes son Comisiones Obreras, ASECAM, Acción Ecologista Agró, la asociación Arrels de Estivella, de Onda Cero Sagunto, Caritas Quartell, Manos Amigas, las Amas de Casa de Estivella, Morvedre Acull, Caritas San Pedro así como Grup Fotogràfic ARSE, Amics de la Bici, el Centre d”Estudis Camp de Morvedre, el colectivo Dones de Baladre o la Federación comarcal de AMPAS.
Las Entidades Públicas que han participado dentro del proyecto son el Ayuntamiento de Sagunto, de Canet y las Mancomunidades de Les Valls y la Baronia.
La ciudadanía, las asociaciones y entidades públicas ya pueden optar por el Café Morvedre, un café con doble objetivo: contribuir a disminuir las desigualdades norte-sur mediante el Comercio Justo y favorecer procesos de sensibilización para conseguir que el Camp de Morvedre sea una comarca más solidaria, participativa y sostenible.
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