El café de comercio justo de Molins de Rei es uno de los protagonistas de la Guía de las Buenas Prácticas de la cooperación catalana publicada en mayo de 2014. En esta edición, la guía se dedica al café ciudad, a los municipios que como Molins de Rei, tienen un café propio de Comercio Justo. La vila es uno de los 8 municipios catalanes, que tienen un café propio de comercio justo, y a finales de año se sumará Cerdanyola del Vallès.
El martes 3 de junio, se hizo la presentación de guía en la Federación Obrera, que es justamente la imagen del café ciudad de Molins de Rei. El acto contó con representación del Consorcio Municipal, el alcalde Joan Ramón Casals i la Regidora de Cooperación Jessica Revestido y de la Diputación de Barcelona , Ramón Castellano y también con Núria Camps, directora de AVALUEM.
La presidenta de la asociación Comerç Just Molins de Rei, Rosa M. Coso, empezó el acto haciendo un repaso de la historia de la asociación de comerç just, que mantuve una tienda durante 12 años en la vila. Núria Camps alabó el trabajo hecho y especialmente el proyecto Café ciudad de la asociación, que escogió su café y la imagen en un proceso participativo implicando a la ciudadanía. Además afirmó: “Soy muy partidaria de la cooperación municipal, de la participación desde los municipios a la solidaridad internacional, es un gran activo para el país”, En su intervención Joan Ramón Casals expresó: “El comercio justo intenta hacer una sociedad mejor. No es positivo que el productor sea el menos favorecido en la comercialización de sus productos”.
A través del proyecto café ciudad de la entidad Alternativa 3 y la Diputación de Barcelona, Molins de Rei dispone desde hace 4 años con un café propio de cultivo de comercio justo con una mezcla de granos de Costa Rica y de Tanzania. Algunas de las personas responsables de las cooperativas que trabajan en estos dos países han visitado la vila en alguna ocasión. El café se vende actualmente en la parada Bo i Sa del Mercado Municipal, A la Cansaladeria Elisa y en el Forn del Pont.
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