El café de comercio justo de Molins de Rei es uno de los protagonistas de la Guía de las Buenas Prácticas de la cooperación catalana publicada en mayo de 2014. En esta edición, la guía se dedica al café ciudad, a los municipios que como Molins de Rei, tienen un café propio de Comercio Justo. La vila es uno de los 8 municipios catalanes, que tienen un  café propio de comercio justo, y a finales de año se sumará Cerdanyola del Vallès.

El martes 3 de junio, se hizo la presentación de guía en la Federación Obrera, que es justamente la imagen del café ciudad de Molins de Rei. El acto contó con representación del Consorcio Municipal, el alcalde Joan Ramón Casals i la Regidora de Cooperación Jessica Revestido y de la Diputación de Barcelona , Ramón Castellano y también con Núria Camps, directora de AVALUEM.

La presidenta de la asociación Comerç Just Molins de Rei, Rosa M. Coso, empezó el acto haciendo un repaso de la historia de la asociación de comerç just, que mantuve una tienda durante 12 años en la vila. Núria Camps alabó el trabajo hecho y especialmente el proyecto Café ciudad de la asociación, que escogió su café y la imagen en un proceso participativo implicando a la ciudadanía. Además afirmó: “Soy muy partidaria de la cooperación municipal, de la participación desde los municipios a la solidaridad internacional, es un gran activo para el país”,  En su intervención Joan Ramón Casals expresó: “El comercio justo intenta hacer una sociedad mejor. No es positivo que el productor sea el menos favorecido en la comercialización de sus productos”.

Presentación de la guia en la Federació Obrera

A través del proyecto café ciudad de la entidad Alternativa 3  y la Diputación de Barcelona, Molins de Rei dispone desde hace 4 años con un café propio de cultivo de comercio justo con una mezcla de granos de Costa Rica y de Tanzania. Algunas de las personas responsables de las cooperativas que trabajan en estos dos países han visitado la vila en alguna ocasión. El café se vende actualmente en la parada Bo i Sa del Mercado Municipal, A la Cansaladeria Elisa y en el Forn del Pont.

Assistente leyendo la guia de Bones Pràctiques

La Fiesta del Comercio Justo y la Banca Ética volvio a estar presente en la vila de Molins de Rei el pasado sábado 17 de mayo. La entidad Comerç Just de Molins de Rei quiso celebrar un año más esta fiesta, que se realiza durante el mes de mayo en muchos pueblos catalanes, coincidiendo con el día Internacional del Comercio Justo, el 10 de mayo. Organizada por SETEM, Alternativa 3, FETS, FIARE, Oxfam Intermon, Xarxa de Comerç Just y Xarxa de Economía Solidaria. , 31 municipios se han sumado a esta quincena edición, bajo el titulo “Desmarca’t! Hi ha alternativas”

Bailando con el grupo Ai l'as

Miembros de la entidad molinenca, instalados en la plaza del mercado, dieron a probar productos de comercio justo y ofreciero0n el diario de la Fiesta. Los más pequeños pudieron disfrutar, además, del espectáculo de animación infantil a cargo del grupo Ai l’as así como de juegos y talleres manuales para concienciara sobre el comercio justo.

Fiesta del Comerç Just 2014 a la plaza del Mercado

A las doce y media, dos voluntarias de la entidad leyeron el manifiesto conjunto de la fiesta de este año,  que dice: “Desmarca’t del model depredador actual que imposa unes regles de producció, comercialització, consum i vida indignes. Desmarca’t de les grans empreses que anestesien la consciencia social amb etiquetes de moda mentre exploten els seus treballadors i treballadores”. El texto destaca los buenos resultados de la economía sostenible, ya que la banca ética crece un 60% anual, el Comercio Justo alcanza los 30 millones de euros en ventas y la economía solidaria esta creando ocupación para unas 200.000 personas.

El grupo de música Ai l'as

Comercio Justo de Molins de Rei cerro su tienda de productos de alimentación y artesanía situada en el mercado municipal, el 2011, y desde entonces ha seguido en activo haciendo difusión de los principios de este tipo de comercio, que trabaja con comunidades del Tercer Mundo, y les proporciona unas relaciones comerciales más justas. Entres los principios podemos encontrar una retribución digna por el trabajo de las personas productoras, beneficios para las comunidades y el desarrollo de capacidades para conseguir la independencia de los productores. Además, lucha contra la explotación infantil , y apuesta por el respecto al medio ambiente y la equidad de género.

A través del proyecto Café-Ciudad la entidad Alternativa 3, Molins de Rei cuenta desde hace cuatro años con un café propio de cultivo de comercio justo con un sabor elegido en una cata popular y un fotografía de la Federación Obrera como imagen de la Vila, también elegida a través de votación popular. El café se vende actualmente a la parada BO i Sa del Mercado Municipal, a la Cansaladeria Elisa i al Forn El Pont.

Taller de Comerç Just para niños

El jueves 26 de junio se presentó en “Cases d’en Puig” la publicación “Café Ciutat- Municipios por el Comercio Justo”, libreto editado dentro de la colección Buenas Prácticas de la Cooperación Catalana que publica “AVALUEM”- análisis y desarrollo. Al acto asistieron representantes de las diferentes entidades y organizaciones implicadas en la campaña “Cafè Ciutat”, como la Diputación de Barcelona y la”Fundació Grup Tercer Món Mataró”, así como representantes del Programa de Solidaridad y Cooperación del Ayuntamiento del Prat y de Acsur- Las Segovias.
Carme de Arolas, responsable del Espacio de Concertación con las Organizaciones de la Sociedad Civil de la Diputación de Barcelona, destacó el papel de los ayuntamientos y de las entidades como ONG’s y otras del tercer sector en el proyecto de “Cafè Ciutat”, un proyecto que tiene la característica de vincular a la ciudadanía de los municipios catalanes con los productores de café del Sur a través de un producto de consumo diario como el café.
Un trabajo conjunto que, como señaló Rita Baumann de la Fundació Grup Tercer Món Mataró, no sería posible sin la colaboración solidaria de las entidades ciudadanas y de los municipios adheridos a esta campaña que se puso en marcha el año 2008.
La implementación de la campaña del “Cafè Ciutat” en nuestra ciudad empezó al año 2010, cuando a través de un proceso participativo se escogió el tipo de café y la imagen del paquete. La regidora del Ayuntamiento del Prat, Alba Bou, realizó un resumen de las actividades de sensibilización sobre el café de comercio justo más relevantes que se llevaron a cabo en nuestra ciudad. Además subrayó la importancia que todas las máquinas de “vending” de café de los equipamientos municipales suministran Café El Prat.
El trabajo en red de los municipios también fue un elemento clave para la implementación y el éxito de la campaña. Una buena práctica de comercio justo que, como indicó Núria Camps, directora de “Avaluem, está ya en funcionamiento en ocho ciudades catalanas (Terrassa, Manresa, Mataró, Molins de Rei, Sant Quirze del Vallès, Calella, Sant Adriá de Besòs y El Prat de Llobregat) como prueba de un esfuerzo colectivo para promover el comercio justo y un consumo responsable. Camps destacó la iniciativa y voluntad para fortalecer la cooperación municipal en un contexto en que la cooperación se ve fuertemente amenazada por recortes presupuestarios y cuestionamiento de las competencias de los municipios.
Al final del acto, los asistentes pudieron degustar nuestro café de comercio justo, el Café El Prat, un café procedente de dos cooperativas, una en Colombia, la Asociación de Productoras Campesinos e Indígenas de Sierra Nevada de Santa Marta, y el otro en Tanzania, la Kagera Cooperative Union. La combinación del arábica colombiano y el robusta africano aporta un gran equilibrio entre el sabor del robusta y la intensidad del aroma del arábica. Las dos cooperativas que apoyan el Café El Prat son cooperativas de campesinos que se han organizado de forma participativa para obtener precios más justos por sus cosechas, que los permitan mejorar sus condiciones de vida y decidir su propio desarrollo.
Si quieres saber más sobre el Café El Prat y el “Cafè Ciutat”, puedes pasar por la tienda del Racó del Món y te daremos un ejemplar gratuito del libro de Buenas Prácticas de la Cooperación Catalana sobre el “Cafè Ciutat”.