El dissabte 13 de novembre es va realitzar la primera degustació del Cafè El Prat a la II Jornada d’Entitats del Prat. L’acte, que va tenir lloc al Centre Cívic Sant Jordi Ribera Baixa de la nostra ciutat, va comptar amb la presència de nombroses entitats i ciutadans que van reflexionar sobre l’associacionisme al Prat.

En el moment de la pausa-cafè, més d’un centenar de participants van poder tastar les primeres tasses del Cafè El Prat. El seu sabor intens i bona aroma van ser molt elogiats pels participants de la jornada, alguns dels quals van participar en el tast fet a finals d’octubre per triar aquest cafè de comerç just.

El raconet que havíem preparat per a la degustació es va quedar petit: Tothom volia gaudir d’una tassa de bon cafè! Gràcies a la col·laboració dels organitzadors de la jornada ningú es va a quedar sense provar-ho, fins i tot moltes persones van repetir la experiència Cafè El Prat. (Gràcies David, Arnau i Xavi!)

La propera degustació del nostre cafè es farà al Mercat Municipal del Prat, aviat confirmarem el dia i l’hora en aquest bloc, en el bloc del Racó (http://elracodelmon.blogspot.com) i en el facebook del Racó.

Cafè El Prat, el nostre cafè de comerç just!

La degustació de Cafè El Prat prevista pel divendres 5 de novembre al Mercat Municipal, serà ajornada uns dies més (Aviat confirmarem data en aquest bloc).

Les altres degustacions previstes per donar a conèixer el nostre cafè de Comerç Just no han sofert modificacions. Els assistents a la II Jornada d’Entitats del Prat podran degustar les primeres tasses de Cafè El Prat dins aquestes jornades que tractaran sobre entitats, persones i municipi. Es realitzaran diversos tallers i a més es presentarà el Projecte de Foment del Voluntariat al Prat. El dissabte 13 de novembre, data de l’acte, el Centre Cívic Sant Jordi Ribera Baixa s’omplirà amb els representants de les entitats que gaudiran de la suau aroma i intens sabor d’un cafè solidari, Cafè El Prat.

Properament, el calendari complet de degustacions !

Un nou projecte de característiques solidàries comença des d’ara a la nostra ciutat: Cafè El Prat.
Aquest projecte forma part de la campanya Cafè Ciutat que desenvolupa la importadora i distribuidora de productes de Comerç Just, Alternativa 3, amb organitzacions de Comerç Just en diversos municipis, amb el recolzament dels ajuntaments i de la Diputació de Barcelona. L’objectiu és fomentar la consciència ciutadana en el consum de cafè d’una manera responsable, coneixent l’origen i les condicions de Comerç Just d’aquest producte provinent de cooperatives cafetaleres del Sud.

L'Alcalde del Prat, Lluís Tejedor (dreta) llegeix el dossier informatiu i David Vicioso (mig) i Josep Vallecillos (esquerra) van puntuant els cafès

El dimecres 27 d’octubre, la comissió del Prat Solidari, acompanyada per l’Alcalde del Prat, Lluís Tejedor, el Cap d’Igualtat i Ciutadania, Josep Vallecillos i el regidor de Participació Ciutadana i Cooperació, David Vicioso, va escollir el cafè de Comerç Just que portarà la marca de Cafè El Prat.

María Fernández, coordinadora del programa Cafè Ciutat i Antonio Baile, director del tast de cafè i gerent d’Alternativa 3, van a ensenyar als assistents a apreciar les característiques de 3 tipus de café, un dels quals seria escollit per ser el Cafè El Prat.

María Fernández i Antonio Baile d'Alternativa 3, explicant la història de les cooperatives de cafè

L’aroma del bon cafè va omplir la sala mentre els participants puntuaven els cafès de Nicaragua, Colòmbia i Chiapas. El resultat final de les puntuacions va confirmar al cafè d’origen colombià com el que més havia agradat. L’Associació de Productors Orgànics Arhuacos i camperols de la Sierra Nevada a Colòmbia són els productors que es beneficien amb l’exportació del seu cafè de Comerç Just.

A partir d’ara el projecte es donarà a conèixer entre la ciutadania a través d’una sèrie d’activitats organitzades des del  Racó del Món, com tasts gratis de Cafè El Prat a diversos espais públics i una votació ciutadana de l’imatge que anirà al frontal del paquet de cafè.

Els representants de les entitats solidàries del Prat van tastar tres tipus de cafè: Nicaragua, Colòmbia i Xiapes

La primera degustació es realitzarà el divendres 5 de novembre a les 10 h al Mercat Municipal del Prat. Us hi esperem per gaudir d’un exquisit cafè solidari, el Cafè El Prat!