1. Print

    Cafè Terrassa als Mercats de la Ciutat

    16 novembre 2009

    El passat 14 de Novembre, Alternativa 3 va estar present al Mercat de la Independència amb motiu de la celebració del Centenari.

    Amb motiu del centenari del Mercat de la Independència, Alternativa 3 va oferir una degustació del Cafè Terrassa, un cafè de Comerç Just amb identitat pròpia. Tots els terrassencs i terrassenques que es van apropar al Mercat van assaborir un cafè olorós, amb aroma floral i agradables tocs de fruita madura, elaborat amb les varietats d’aràbigues procedents de Nicaragua.

    En aquests moments ja es pot trobar el Cafè Terrassa als dos mercats de la ciutat: a la parada de Ricardo i Montse del Mercat de la Independència, i a la parada Xarcuteria Juan i Asun del Mercat de Sant Pere. Podeu consultar altres establiments que l’ofereixen a la web.

    Degustant el Cafè

    Degustant el Cafè

    imagen-013-baix1


  2. Print

    Tertúlies a la Botiga de Comerç Just

    4 novembre 2009

    Antonio Baile durant la xerrada

    Antonio Baile durant la xerrada

    El 3 de Novembre varem poder gaudir d’una agradable tertúlia a la Botiga de Comerç Just de l’Associació Josep Maria i Cunill. L’Antonio Baile ens va explicar a tots els assistents quin es el paper de les importadores de Comerç Just i va resoldre tots els dubtes del assistens sobre el procés del Cafè Manresa, des de el seu inici a Chiapas, a la cooperativa MUSA, fins que arriba als ciutadans de Terrassa.

    La propera xerrada “Presentació de l’agenda llatinoamericana 2010 a càrrec del geòleg Josep Mª Mata i Perelló”, serà el 17 de Novembre a les 20h, a la Sala d’Actes El Casino de Manresa.

    img_0043-baja


  3. Print

    Cafè Terrassa a la Fira del Bolet

    3 novembre 2009

    imagen-008-baja

    El passat 31 d’Octubre, Alternativa3 juntament amb la col·laboració de l’Ajuntament de Terrassa, van oferir una degustació del Cafè Terrassa a la 4ª edición de la Fira del Bolet. Aquest dia es va fer difusió del projecte i dels beneficis que comporta el Comerç Just tant als paissos del Sud com al consumidor final. Es van servir 150 cafès durant el matí als ciutadans de Terrassa, que van poder disfrutar d’una agradable jornada a la Fira, amb paradetes de degustació de bolets y venda dels mateixos, amb demostracions d’oficis tradicionals.


    Dolors i Maria

    Dolors i Maria

    imagen-014-baja


  4. Print

    Começa l’elecció de la imatge del Cafè Morvedre mitjançant votació popular

    2 novembre 2009

    Les votacions es podran realitzar en 27 urnes i des d’Internet fins al 10 de novembre.

    La ciutadania del Camp de Morvedre podrà triar la imatge del Cafè Morvedre mitjançant una votació popular en les 27 urnes distribuïdes per tota la comarca perquè tots els veïns i veïnes puguin votar per la imatge que més els agradi per a identificar aquest cafè de comerç just.

    La votació també es pot realitzar a través de la pàgina web de l’associació www.la-tenda.org. Entre tots els participants en la eleccción, tant els quals ho facin a través de les urnes com les quals ho facin a través d’Internet, es realitzarà un sorteig d’un lot de productes de comerç just d’alimentació i higiene personal valorat en 100 euros.

    L’elecció es farà entre tres fotografies, una de la penya de la Mola, una imatge de la comarca des del Garbí i una vista des del Castell de Sagunt fins al mar. Les fotografies estan cedides pel grup Fotogràfic ARSE i són el resultat d’una selecció prèvia entre 21 instantànies del Camp de Morvedre, que es va realitzar en l’última reunió del Consell Cafè Morvedre, grup que reuneix als ajuntaments, sindicats i associacions de la comarca. Entre els punts on poden acudir els veïns a votar, es troben tots els ajuntaments de la comarca així com alguns punts molt concorreguts del Port de Sagunt com el Centre Cívic, la seu de Comissions Obreres, el Casal Jove, el centre d’Educació de Persones Adultes o la pròpia Tenda i en el casc històric, la biblioteca, la Casa Capellà Pallarés o i edifici que l’Ajuntament de Sagunt posseïx en el Camí Real.

    Cafè Morvedre és un projecte de sensibilització de l’associació de comerç just i solidari La Tenda de tot el Món, que conta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sagunt (Cooperació Internacional), Ajuntament de Canet i les Mancomunitats dels Valls i de La Baronia.

    Vistes des de el Garbí

    Vistes des de el Garbí

    La Mola

    La Mola

    Vistes des de el castell

    Vistes des de el castell


  5. Print

    El Cafè Morvedre

    La-tenda de tot el Món reuneix per segona vezgada el Consell Cafè Morvedre

    Colombia ha sigut l’origen seleccionat pel Consell del Cafè Mmorvedre pel cafè que sota aquet nom presentarà l’Associació La Tenda de tot el Món a la comarca próximament.

    Aquesta a sigut la conclusió a la que s’ha arribat després de celrebrar la cata que va tenir lloc al Casal Jove del Port de SAgunt. Durant aquest acte, les vint persones representants de les entitats socials i els ajuntament que van participar en aquesta reunió, van poder apreciar les característiques organolèptiques dels cafès de Chiapas, Colombia, Nicaragua y Tanzania, i així com conèixer les realitats de cada un dels grups productors que cultiven aquests cafès.

    El cafè escollit prové de la cooperatica Aruhacos de Colombia, formada a partir d’un grup de desplaçats pels conflictes armats present al país. Junt amb Colombia, també es va seleccionar a la cooperativa KCU de Tanzania, ja que el Cafè Morvedre serà un 30% tanzano y un 70% colombià. La opció per realitzar la barreja de cafès s’ha tingut en compte criteris de sabor, aroma i situació de les comunitats productores i un preu de comercialització accesible a la població.

    Ademés de la sel·lecció del cafè, els integrants del Consell van escollir quatre fotografies de la comarca, una de les quals s’integrarà finalment al paquet de cafè. Un cop escollides, la Associació La Tenda de Tot el Món generarà un procès de votació popular mitjaçant internet a traves de www.la-tenda.org i presencialment a 20 urnes distribuiides per tots els municipis de la comarca per tal de que siguin els propis veïns del Camp de Morvedre els que decideixin quina imatge identificarà el cafè. Entre els participants es sortejarà un lot de productes d’alimentació i higiene personal de comerç just valorat en 100 €.

    Antonio Baile a la cata de cafès

    Antonio Baile a la cata de cafès

    El Consell Cafè Morvedre durant la cata

    El Consell Cafè Morvedre durant la cata

    La exposició de fotografies

    La exposició de fotografies


Etiquetes