Son cada vez más los consumidores de café de Comercio Justo en el Maresme, las ventas de café de Comercio Justo han crecido según datos aportados por la Fundación Grup Tercer Món Mataró y confirmación de la cooperativa Alternativa3.

Cafè Mataró. 100% aràbiga

Con un buen café, de elevada calidad que respeta a los hombres y mujeres que lo producen, con unos principios como son salarios dignos, igualdad de género, respeto al medio ambiente, productos de calidad, relaciones a largo termino y prefinanciación.

Este hecho nos indica que el numero de población concienciada y que aprecia un café de calidad y de Comercio Justo aumenta en un año en que atravesamos dificultades económicas importantes. En el Maresme, el incremento de ventas en relación al año pasado ha aumentado un 15% a pesar de la crisis y la competencia de las famosas cápsulas de “nexpresos” y compañía.

También hay que tener en cuenta que según los datos del informe de SETEM Cataluña ^[1], Cataluña está a la delantera de las ventas de productos de Comercio Justo en el conjunto del Estado español. Del 2006 al 2007, la venta de este tipo de productos en Cataluña ha crecido un 12,2% anual, una tasa superior a la española (8,3%).

En el Maresme, este hecho es debido también, tal y como declara Antonio Baile, gerente de Alternativa3 al “esfuerzo, consistencia y trabajo que lleva realizando la Fundación Grup Tercer Món Mataró”, entidad que lleva trabajando desde hace más de veinte años, para hacer efectivo el dialogo Norte-Sur en un mundo desigual y que invita a la población a realizar entre todos, modestamente, un trabajo de conjunto a favor de la justicia.

Una de las causas de este incremento de ventas de café de Comercio Justo ha sido la puesta en mercado del nuevo Café Mataró, un café proveniente de la cooperativa mejicana “Unión de la Selva” y de MUSA, la organización de mujeres de la zona de Las Margaritas (Chiapas), muchas de ellas mujeres, hijas… de los campesinos de Unión de la Selva. La fundación Grup Tercer Món Mataró apadrina des de hace 10 años la formación y promoción integral de esta organización de mujeres que trabajan con delicadez para obtener este café 100% arábiga, de cultivo biológico y de aromas suaves y delicados. Durante los 5 primeros meses del año en el Maresme se han vendido más de 600 kilos de café de Comercio Justo de los cuales más de 150 provienen de Chiapas.